COCKTAIL DEJEUNATOIRE OU DINATOIRE

La Douceur des Saveurs d’Ici et d’Ailleurs

(22 pièces par pers.Minimum 60 Personnes) 

Canapés

Tonnelet de caviar d’aubergine

Ricotta et Coppa sur mini polenta

Macaron de foie gras au Cointreau

Crevette à la Thaïlandaise sur blinis au Curry 

Les fraîcheurs

Poulet Tandoori et sa tomate marinée

Bambou de viande des grisons et Comté

Jambon de Bayonne et bille de melon

Gambas à la noix de coco et son ananas flambé 

Les Cuillères

Magret de canard sur sa crème aux herbes

Crabe au safran sur Guacamole

Bouchée de tomate  au pesto

Foie gras sur pommes caramélisées 

Les Mini navettes

Thon piquant et verdurette

Jambon de Pays et légumes du soleil

Les Verrines

La Mini Italienne

Tartare de saumon et sa crème citronnée

Volaille aux senteurs de cumin et son chutney de mangue

Les Carpaccios

Bœuf au Parmesan

Thon au Coriandre 

Pièces de Buffet

Paon Royal

(Mini charcuterie sur piques)

             Arbre à légumes et ses sauces trempette

Cassolettes Chaudes

Brochette de gambas à l’Indienne

Noix de Pétoncle sur fondue de poireaux

Filet de caille, jus poivré au miel et purée de charlotte

Végétarienne 

Les Mini Bruchettes (Chaudes)

Jambon/mozzarella /basilic

Saumon fumé /chèvre chaud/herbes de Provence 

Les Petits Classiques

Bouchée de poulet au curry, mini Burgers, mini croque Monsieur Saucisse briochée, Gougère au fromage, Bouchée d’escargot en persillade etc...

Les douceurs

Brochettes de fruits frais, Petits fours sucrés,macarons etc...

 Douceurs orientales, mini pasteis de nata  

Les Verrines sucrées

Mousse au chocolat blanc et oranges confites, Mini crème caramel

 Mini île flottante,  Pannacotta aux fruits rouges et pistache etc...

Service

Sur DEVIS

Prix par personne : 28.00€ H.T   

       Soft

 Eau minérale plate (Evian bouteille en verre)

Eau minérale gazeuse (St Pelegrino bouteille en verre)

Jus d’orange, Jus d’ananas, Jus de pomme,  Coca-cola, Coca-cola Light

Prix par personne: 3.50€ H.T   TVA 10%

Alcool

Punch  ou soupe Champenoise à la framboise

Prix par personne : 4.50€ H.T   TVA 20%                                                           

     OPTION ANIMATION

Le Sud Ouest ( 6.10€ H.T)

Buffet animation de foie gras de canard mi-cuit à la fleur de sel, poivre concassé et gésiers

. Accompagnement : Mini navette, pain d’épices, Pain d'épices, compotée de figue, bille de melon, groseilles

L’Ibérique ( 4.80€ H.T)

Stand avec jambon à l’os serrano tranché en copeaux devant vos invités.

Servi avec croustade de pain, beurre, tomates séchées et filet huile olive vierge.

Le Nordique ( 6.10€ H.T)

Dégustation de saumon fumé tranché devant vos invités, servi sur blinis ou pain grillé et accompagné de tarama, œufs de saumon, crème fraîche aux herbes, airelles et citron

L’Ecailler de l’île D’Oléron ( 6.10€H.T)

Banc d’ huîtres dressées sur glace pilée ouvertes devant vos invités, servies avec vinaigrette à l’échalote, citron, pain de seigle, et beurre.

La Fontaine à Chocolat ( 4.50€H.T)

Présentation centrale au tour d’un buffet rond pour une plus grande accessibilité.

Fontaine  à chocolat entourée d’une farandole de : Brochettes de fruits frais, brochettes de fruits exotiques, mini meringues, mini chouquettes, chamallow et fraises tagada.

* Le tarif des Ateliers animation pourra être réactualisé en fonction des saisons et cours des marchés

LES BUFFETS EN LIVRAISON

NOS BUFFETS AVEC PLATS CHAUDS

BUFFET AVEC PLAT CHAUD N°1 

COCKTAIL APERITIF

(5 pièces par pers.)

Fraîcheurs gourmandes

Mini brochette de tomate mozzarella et basilic

Mini brochette de crevette, menthe et basilic

Mini Brochette de melon au jambon d’Auvergne

Mini Brochette magret de canard et pruneau

Mini Brochette raisin noir et chevrotine

Canapés raffinés

Croustille de tapenade

Blinis de crevette au citron vert

Croustille de saumon fumé au basilic

Choux de crabe à la fondue de noix de coco

Pointes d’asperges aux feuilles d’estragon

Œuf de caille farci aux œufs de saumon

Mini Navettes

Charcuterie

Saveurs de la Mer

Fromage

Petits fours chauds

Assortiment de feuilletés salés

Bouchée au fromage

Mini quiche

Mini pizza

Boissons

Kir champenois,

Punch ou sangria

Ou soupe champenoise

Eau minérale plate

Eau minérale gazeuse 

Jus d’orange- Jus ananas- coca cola

BUFFET AVEC PLAT CHAUD N°1

(Suite)

Buffet d’entrées

Eventail de Melon au Jambon de Bayonne

Ou

Terrine de Lotte ou St. Jacques

Corbeille de crudités et Salades composées

 Salade Toscane, Salade Piémontaise, Salade Niçoise, Salade Paysanne

Le Papillon de Cochonnaille

Pavé au poivre, Rosette de Lyon, Chorizo, Saucisson à l’ail et Terrine de Campagne

Trou Normand en option (2.50€ /pers)

Le Plat Chaud

(2 légumes au choix)

 Noix de Bœuf Rôtie sauce Madère

Fromage

 Plateau de fromages affinés

Et sa Salade aux noix

 Dessert

 Le Gâteau de l’Evénement

Café et son chocolat

Pain et Condiments

Boissons

 (A discrétion)

Vin blanc et Bordeaux Rouge

Eau minérale plate 

Eau minérale gazeuse 

Jus d’orange- Jus ananas- coca cola

Service et Logistique

Avec service, Mise en Place Comprise

Vaisselle, Verrerie et Couverts Compris

Nappage et serviettes en Papier non tissé

 Prix par personne : 

                              -59.00 € T.T.C. (Sur place)

                                - 61.50 € T.T.C. (prestation extérieure)

 BUFFET AVEC PLAT CHAUD N°2

(Suite) 

Buffet d’entrées

 Escalade de Médaillon de foie gras Maison

Accompagné de sa navette chaude

Chaud froid de filet de sole tropicale au Noilly

 Garni d’Ecrevisse et fond d’Artichaut

Salade Exotique (cœur de palmier, soja, ananas, maïs et crevette)

Trou Normand en option (2.50€/pers)

Le Plat Chaud (2 légumes au choix)

Aiguillette de canard au (miel d’Acacia ou poivre vert)

Ou

 Pavé de Bœuf Rôti sauce Chambertin

Ou

Palet de Veau Braisé au Jus de Morilles

Fromage

 Plateau de fromages affinés

Et sa Verdurette

 Desserts

Gâteaux de l'évènement 

Cascade de fruits frais et Exotiques

 (Sup. + 3.80€ /pers)

Café et sa chocolatine

Pain et Condiments

Boissons

 (A discrétion)

 Sancerre blanc

Bordeaux rouge

 Eau minérale plate (Evian bouteille en verre)

Eau minérale gazeuse (Badoit bouteille en verre)

Jus d’orange- Jus ananas- coca cola

Service et Logistique

Avec service, Mise en Place Comprise

Vaisselle, Verrerie et Couverts Compris

Nappage et serviette en Tissu

 Prix par personne :

                               - 72.00 € T.T.C. (Sur place)

                                - 74.00 € T.T.C. (Prestation extérieure)

BUFFET AVEC PLAT CHAUD GALA

(Suite)

Buffet d’entrées

 Espalier de Foie Gras

Mi -cuit aux Figues accompagné de sa navette chaude

Chaud froid glacé de Turbot farci

Garni d’écrevisse et fond d’artichaut aux asperges

Ou

La demie Langouste à la Parisienne

Le trou Normand

Pomme verte et Calvados

Le Plat Chaud

 Filet de Bœuf sauce Périgourdine

Ou

Médaillon de Veau au jus de morille

Fromage

 Plateau de fromages affinés

Et sa Salade aux noix

 Desserts

La  Pièce Montée Trois Choux

Ou

Cascade de Gâteaux

Cascade de fruits frais et exotiques ( +3.00€)

Café et sa chocolatine

Symphonie de petits fours frais et mirlitons

Pain et Condiments

Boissons

 (A discrétion)

 Sancerre blanc

Bordeaux rouge Réserve

Eau minérale plate (Evian bouteille en verre)

Eau minérale gazeuse (Badoit bouteille en verre)

Jus d’orange- Jus ananas- coca cola

Service et Logistique

Avec service, Mise en Place Comprise

Vaisselle, Verrerie et Couverts Compris

Nappage et serviette en Tissu

 Prix par personne :

                                - 80.00 € T.T.C. (Sur place)

                               - 82.00 € T.T.C. (Prestation extérieure)

NOS BUFFETS FROIDS

NOS MENUS A LA CARTE

Nos Menus à la Carte

Les Entées

Salades Composées

      - Salade Lyonnaise (salade, lardons, croûtons, œuf, vinaigrette)
      - Salade Bressane (salade, filet de poulet, poivron, olives, tomates mayonnaise)
      - Salade Dauphinoise (salade verte, noix, comté, jambon cru, tomate, vinaigrette)

      - Salade Toscane (Penne aux tomates confites et pistou)

      - Salade Estivale (Melon, Pastèque et Jambon cru)

      - Salade Vendéenne (Chou, lardons, tomates, noix, pommes et raisins secs)

      - Salade Créole (Blé, tomate, dinde, ananas, gingembre frais, raisin et coco frais)

      - Salade Impériale (Nouilles chinoises sautés, haricots mango, crevettes et sauce soja) 

      - Salade Carnaval (Farfalles, tomates, méli-mélo de légumes en bâtonnets)

      - Salade Milanaise (Tomates confites, Légumes marinées, mozzarella et copeaux de Parmesan)

      - Salade Capucine (Chou-fleur frais, tomates, œufs durs et oignons)

      - Salade Mentonnaise (Ratatouille froide de courgettes, tomates et oignons)

      - Salade Tropicana (Jeunes pousses de bambou, cœur de palmiers, concombres et mais)

- Salade Méridionale (salade, tomates, œufs, haricots verts, poivrons, soja, maïs, olives, huile d’olive)

- Salade Fromagère (salade, chèvre, emmental, lardons, maïs, tomates)

- Salades Nordiques :

                                     Fiords (salade, saumon fumé, saumon frais, crevettes, citron)

                                     Coleslow (choux blanc, carottes, mayonnaise)

                               Norvégienne (Charlotte, Saumon Fumé, Cape, œufs et Aneth)

                               Finlandaise (Pomme Fruit,crevettes, concombres, mayo au Yaourt et aneth)

- Salade Maison (salade, concombres, jambon, tomates, Crevettes et emmental)

- Salade Landaise (salade, tomates, gésiers, magret fumé, pignons, croûtons)

- Salade Piémontaise (pommes de terre, tomates, cornichons, œufs durs, mayonnaise)

- Salade du pêcheur(dés de pommes de terre, thon, moules, crevettes, mayonnaise aux fines herbes)

- Salade Niçoise (haricots verts, poivrons verts et rouges, oignons, ail, tomates, anchois, olives)

- Salade de la mer (riz, concombre, mais, soja, tomates, calamars, moules, saumon, crevettes)

- Salade Paysanne (pommes de terre, pommes fruits, lardons, tomates)

- Salade grand -mère (pommes de terre, lardons, échalote, persil, vinaigrette)

- Salade Catalane (riz blanc et sauvage, tomates, poivrons rouges, verts et jaunes)

- Salades Méditerranéennes :

                                         Salade  Italienne (tomates, mozzarella, basilic, huile d’olive)

                                        Tabouléà l’orientale (semoule, tomates, concombres, poivrons, menthe)

                                         Taboulé F. de Mer (semoule,thon,concombres,poivrons, menthe et f.de mer )

                                         Grecque (Courgettes, Tomates, olives rondelles, fêta, huile d’olive)

- Salade Lilloise (endives, bleu, noix, vinaigrette)

- Salade exotique (soja, maïs, ananas, crevettes, coeurs de palmier)

      - Salade de pied de veau à l'échalote
      - Salade de museau et son haché de persil
      - Salade de haricots blancs au cervelas
      - Salade de Roquette Gésiers et Lardons, Chèvre frais et Tomates confites

Les Crudités

    - Carottes râpées

    - Céleri Rémoulade

    - Concombres à la crème

    - Champignons à la grecque

 - Poireaux vinaigrette

      Autres Entrées

- Coquille de Saumon, macédoine et son bouquet

- Coquille de Surimi, macédoine et son bouquet

- Coquille de crabe, macédoine et son bouquet

- Saumon mariné à l’aneth et aux baies roses

- Saumon fumé, crème de ciboulette et échalotes

- Darnes de Saumon

- Saumon Ecossais en écaille de Concombres façon Bellevue

- Saumon en Belle Vue

- Saumon à la Norvégienne (en belle vue avec des langoustines)

- Assiette de Salade Folle (saumon fumé, foie g., magret fumé, écrevisses et sa vineg. de framboise)

- Meli-Melo de Verdurette et Jambon de Pays aux Billes de Melon et Pasteque

- Assiette Périgourdine (Frisé, magret fumé, foie gras, haricots verts, asperges, noix)

- Assiette Landaise (mesclun, magret fumé, gésiers haricots verts, asperges, noix)

- Assiette de Salade d’écrevisses (Frisé, écrevisses, foie gras, agrumes)

- Œuf poché à la Norvégienne

- Œuf en gelée au jambon

- Avocat garni aux crevettes et sauce cocktail

- Perles de melon au jambon sec (en saison)

- ½ Langouste à la Parisienne

- Assiette de la Mer (saumon fumé, Langoustines, crevettes roses et grises, bulots, bigorneaux)

      - Carpaccio de Thon frais

Les Entrées Chaudes

(Et ses accompagnements)

- Pot au Feu de Homard

- La marmite du pêcheur

- Timbale de Sole et St.Jacques sauce Etrilles

- Persillade D’escargots en Macarons des Bois

- Feuilleté de pétoncles et sa julienne de légumes

- Poilée de St. Jacques au Noilly

- Feuilleté de crevettes et St. Jacques à la Normande

- Aumônière de St. Jacques à la fondue de poireaux

- Aumônière aux fruits de mer

- Cassolette de Gratin de F. de Mer au Safran

- Filet de sandre au beurre blanc

- Filet de sole tropicale à la Normande

- Dos de Saumon Frais d’Ecosse rôti et sa Crème de Poireaux

- Osso-buco de lotte sur coulis de poireaux

-

- Pavé de saumon à l’oseille

- Filet de Pangas à la crème de crustacés

- Cassolette d’écrevisse sauce Nantua

      - Fricassée de St. Jacques à la Provençale

      - Terrine de St. Jacques et son bouquet de crevettes

      - Farandole de Langoustines à ma façon

      - Cassolette de Riz de Veau aux Morilles

      - Filet de St. Pierre aux Coulis d’Etrilles

La Viande

(Et ses accompagnements)

- Jambon façon York en croûte sauce  Porto/Madère

      - Suprême de volaille fermière vallée d’auge

      - Aiguillette de canard au miel d’acacias

      - Filet mignon de porc aux 5 épices

       -Tournedos de Canard aux Cèpes

      - Caille farcie au foie gras

      - Magret de canard sauce Chambertin/poivre

      - Noix de veau Braisée

      - Noix de veau confit au jus, façon Normande

      - Noix de veau en croûte

      -  Jarreton de Cochon fermier, Laque aux Epices

      - Pavé de veau braisé à la forestière

      - Noisette de veau sauce Beaujolais aux morilles

      - Estouffade de veau Marengo

      - Médaillon de veau au jus de morille

      - Souris d’agneau au Jus de Garrigue

      - Papereau Façon Vallée D’auge

      - Jambon façon York maison en croûte

      - Joue de Porc Confite à la Graine de Meaux

      - Carré d’agneau au Romarin

- Noix de bœuf marchand de vin

- Pavé de bœuf Rossini

      - Filet de bœuf sauce Périgourdine

      - Filet de bœuf en fine pâte feuilletée, sauce au jus de truffes

      - Pièce de bœuf sauce poivre vert ou Crème de Morilles

      - Pintade forestière

      - Fricassée de volaille vallée d’Auge

      - Poularde au safran

      - Médaillon de volaille fermière à la crème de safran

Les Legumes

Garniture pour poissons et viandes

Fondue de Poireaux, Riz : composé, pilaf, Thai, Rizotto : asperges, encre de sèches, forestier,  Flans de légumes, Tians de courgettes et tomates,  Juliennes de légumes ou brunoise Gratin de pommes de terres, Tomates provençales Fagots de haricots verts ou asperges, Endives braisées Carottes caramélisées/cannelle, Ratatouille Jardinière de légumes Purée à l’ancienne

Ecrasée de charlotte,  pommes dauphines, pommes de terre savoyarde, gratin de choux fleur/poireau, poêlée forestière

Le Fromage

- Roue de Brie

- Les Fromage Rôtis sur Toast

- Assiette de trois fromages (Brie, bleu, chèvre, beurre)

- Assiette de trois fromages et sa verdurette (Brie, bleu, chèvre, beurre)

- Le plateau de fromage de France

- Le plateau de fromage de France et sa salade aux noix

Les Desserts

- Sorbets assortis (aux fruits de saison servi  en timbaline)

- Petits fours frais

- Omelette Norvégienne

- Nougat glacé

- ½  Ananas Victoria avec sa salade de frits Exotiques et Sorbet Coco

- Le buffet de desserts

- Le buffet de desserts assortis (selon votre choix, assortis ou une sorte sélectionnée par vos soins

        Exemple :

      - Les fruitiers (framboisier, fraisier, fruits de la passion, Dacquoise poire/caramel.

      -Tartes aux fruits

      - Carpaccio d’Ananas et Sorbet Passion

      - Salades de fruits frais

      - Mousse au Chocolat

      - Coupes de Glaces

- La pièce montée /3 choux par personne

       Dessert décoré dans l’esprit de la cérémonie avec roses en sucre, flammèches, prénom ou

       Texte spécifique (si plus de 100 pers. possibilités de personnalisation)

- La pièce montée (2 choux par pers.) Plus le buffet de desserts assortis

  (Selon votre choix, assortis ou une sorte sélectionnée par vos soins)

        Exemple : Dacquoise poire/caramel.

                          Les fruitiers (framboisier, fraisier, fruits de la passion, poirier

       Dessert décoré dans l’esprit de la cérémonie avec roses en sucre, flammèches, prénom ou

       Texte spécifique (si plus de 100 pers. possibilités de personnalisation)

Divers

- La cascade de fruits (fruits frais de saison)

- La cascade de fruits frais et exotiques (fruits frais de saison)

      - La soupe à l’oignon

      - Le petit déjeuner du lendemain de mariage

        Composition : - café

                              - thé

                              - chocolat

                              - Croissants

                              - Pain

                              - Beurre et confiture

NOTRE PETIT TOUR DU MONDE

La Formule Espagne 

Tapas

(12  pièces par pers.)

Fraîcheurs Gourmandes

Banderilla de tomate/ crevette

Banderilla de crevette, menthe et radis noir

Banderilla d’anchois et olives

Banderilla d’artichaut et Serrano

Banderilla de Chorizo/Olives

Banderilla de Variantes

Banderilla Œuf de Caille et concombre 

 Fours Chauds

Crevette al ajillo( à l’ail)

Bouchée au Manchego

Tortilla de patatas et chorizo

Champignons farcis aux herbes

Divers

Gaspacho Andaluz

Olives à la Sevilhana

Mejillones en escabeche de pimientos

    (moules à l’escabèche et piments) 

Boissons

Sangria

Eau Minérale Plate et Gazeuse

Jus d’orange - Jus d’ananas - Coca-cola

LA FORMULE REPAS

Le Plat Chaud

 Paëlla Fruits de Mer/ Poulet

(Poulet, Calamars, Moules, Crevettes, Langoustines, Riz, etc...)

Servie en  salle par nos cuisiniers avec notre matériel adapté

Ou

Paëlla Royale (Sup de 3.00€/pers.)

(Poulet, Porc, Calamars, Moules, Crevettes, Langoustines, Chorizo

Fromage

Buffet de Fromages (Manchego et compagnie)

Et sa verdurette

Buffet de Dessert

Café à discrétion

Et son Chocolat

Boissons

(à discrétion)

Vin Rosé et Rouge en Cubi

Eau Minérale Plate et Gazeuse

Jus de Fruits- Coca-cola

 Service

Assiettes, Verres,

Couverts Complets par convive

Matériel d’office – Nappage et

Serviettesen Papier

Prix par personne : 52.00 € TTC  sur place

Prix par personne sur une salle extérieure : 54.50€ TTC

FORMULE COUSCOUS

COCKTAIL APERITIF

(8 pièces par pers.)

Fraîcheurs gourmandes

Mini brochette de tomate mozzarella et basilic

Mini brochette de crevette, menthe et basilic

Mini Brochette de melon au jambon d’Auvergne

Mini Brochette magret de canard et pruneau

Mini Brochette raisin noir et chevrotine

Canapés raffinés

Croustille de tapenade

Blinis de crevette au citron vert

Croustille de saumon fumé au basilic

Choux de crabe à la fondue de noix de coco

Pointe d’asperge aux feuilles d’estragon

Œuf de caille farci aux œufs de saumon

Pain surprise

Charcuterie

Poisson

Ou fromage

Petits fours chauds

Assortiment de feuilletés salés

Bouchée au fromage

Mini quiche

Mini pizza

Boissons

 Kir champenois

Punch ou sangria

Ou soupe champenoise

Eau minérale plate (Evian bouteille en verre)

Eau minérale gazeuse (Badoit bouteille en verre)

Jus d’orange- Jus ananas- coca cola

FORMULE COUSCOUS

 (Suite)

Couscous Royal

Légumes, Semoule, Poulet,  Merguez, Boulette, Boeuf

Fromage

Plateau de fromages et sa verdurette

 Dessert

 Le Gâteau de l’Evénement

Café et son chocolat

Pain et Condiments

Boissons

(A discrétion)

 Gris de Boulaouane. Et Bordeaux

Eau minérale plate 

Eau minérale gazeuse 

Jus d’orange- Jus ananas

Jus d’orange- Jus ananas- coca cola

Service et Logistique

Avec service, Mise en Place Comprise

Vaisselle, Verrerie et Couverts Compris

Nappage et serviette en Papier

Prix par personne :

                     - 52.00 € T.T.C. (Sur place)

                              - 54.50€(Prestation extérieure)

La Formule Portugal

Aperitivo

(6  pièces par pers.)

Fraîcheurs Gourmandes

Mini espetada de tomate e camarao e Coentros

Mini espetada de anchois/olives

Mini espetada de meloa e Jambon Cru

Mini espetada de Chorizo/Olives

Mini espetada de Pikles

Canapés raffinés

Croustilles de paté de Thon e Sardine

Broa de milho/Salpicao

Crevette à l’ail/Tomate Marinée

Les Cassolettes

Alheira de Mirandela c/ Grelos

Morcela Assada c/ Cebolada Fina

Chouriça Assada c/ Broa de Milho

 Fours Chauds

Pasteis de Bacalhau

Rissois de Carne

Rissois de Camarao

Mini Bouchée de queijo

Champignon farci aux herbes

Boissons

Kir de vinho verde

Eau Minérale Plate et Gazeuse

Jus d’orange - Jus d’ananas - Coca-cola

LA FORMULE REPAS

 L’Entrée

Cassolette de Polvo Malandrinho (Poulpe)

Ou

Moelas à la Portugaise (Gesiers)

Ou

Barque de Marisco à Algarvia (Fruits de Mer)

Le Plat Chaud

Chanfana (Chevreau)

Ou

Leitao à Bairrada (Cochon de Lait)

Ou

Trutas en Escabeche (Truites)

Ou

Bife de Atun de Cebolada (Thon)

Ou

Bacalhau c/ Nata (Morue)

Ou

Lombos de Porco à Moda da Madeira (Filet de Porc)

Ou

Bacalhau à Gomes de Sa (Morue)

Les Légumes

Garniture pour poissons et viandes

Fondue de Poireaux, Riz : composé, pilaf, à la Tomate, Rizotto forestier,  Flans de légumes,  Julienne de légumes ou brunoise Gratin de pommes de terres, Endives braisées Ratatouille à la crème d’ail, Purée à l’ancienne Pommes de terre Montagnarde, gratin du Jardinier, poêlée forestière

Bâtonnets du Jardin, Riz des Iles, Riz à la Tomate, Batatas a Murro,

Esparregado : Haricots Verts, Epinards, Nabiças, Couve,

Fromage

Assiette de Fromages (Queijo tipo Serra, Flamengo, Ilha

Marmelada et sa verdurette

Le Dessert

Tarte Fine aux Pommes Flambée

Ou

Assiette Gourmande

Leite Creme, Mini Natas, Arroz Doce e Farofias

Ou

Buffet de desserts Assortis :

                             -Mousse de Chocolate

                      -Salada de frutas

             -Arroz doce

              -Leite Creme

               -Pudin Flan

                      -Tartas de frutas

                     -Bolas de Berlin

                      -Pasteis de Nata

Café Et son Chocolat

Boissons

Vinho Verde branco, Vinho Tinto do Alentejo et Rosé

Eau Minérale Plate et Gazeuse -Jus de Fruits- Coca-cola

Service et Logistique

Avec service, Mise en Place Comprise

Vaisselle, Verrerie et Couverts Compris

Nappage et serviette en Tissu

Prix par personne :62.00 € TTC                                                              

photos

Pour visualiser le contenu de chaque Rubrique: Cliquer dessus et faites descendre le curseur à droite de votre écran

QUELQUES EXEMPLES DE REPAS